IFS Food
IFS Food-software voor een hogere auditscore
Normy beoordeelt je systeem met AI tegen IFS Food: bestuur, HACCP, hygiëne, operationele processen en food defence. Je data blijft in de EU.
Je eerste hoofdstuk beoordeel je gratis. Zonder abonnementsverplichting.
Een score, geen simpel stempel
IFS levert een percentage op, geen wel of niet. Afnemers vergelijken leveranciers daarop, en de KO-eisen wegen extra zwaar: scoort er één onvoldoende, dan is certificering van de baan. Normy laat zien waar je documentatie punten laat liggen, zodat je gericht kunt bijsturen voor de audit.
Doe de snelle IFS Food-check
Vijf korte vragen, een indicatie van hoe ver je al bent.
Zijn er meetbare doelen per afdeling afgeleid uit het beleid?
Een snelle indicatie, geen formele audit.
Wat Normy voor IFS Food doet
Toetsing op de IFS-eisen
Normy weegt je documentatie tegen bestuur, systeem, middelen, processen, meten en food defence, met per eis een oordeel en de bron.
Aandacht voor de KO-eisen
De eisen die bij een onvoldoende direct certificering blokkeren, komen expliciet aan bod in de beoordeling.
Specificaties en receptuur
Toets of klantspecificaties actueel zijn en of wijzigingen ook echt in productie worden doorgevoerd.
Allergenen en productievolgorde
Beoordeel of allergenen worden beheerst in receptuur, planning en reiniging, met gevalideerde reiniging.
Traceerbaarheid inclusief rework
Toets of herbewerkt product en verpakkingsmateriaal meegaan in je traceertest. Daar gaat het vaak mis.
Gereedheid, nulmeting en rapport
Zie hoeveel procent je gereed bent en deel een helder rapport. Data in de EU.
Klaar om met IFS Food te beginnen?
Maak gratis een account aan en laat meteen je eerste hoofdstuk beoordelen. Je ziet direct waar je staat.
Je eerste hoofdstuk beoordeel je gratis. Zonder abonnementsverplichting.
Zo werk je naar IFS Food toe
Documentatie toevoegen
Kies IFS Food en upload je handboek, HACCP-plan en specificaties.
AI beoordeelt en bevraagt
Normy toetst elke eis en stelt vragen waar nog bewijs ontbreekt.
Team betrekken
Stuur openstaande punten uit aan collega's, getypt of via een gesproken interview.
Rapport en gereedheid
Krijg je gereedheidsscore met de belangrijkste hiaten en een deelbaar rapport.
Altijd grip
Zie hoe ver je bent richting IFS Food
Normy vertaalt je beoordeling naar één gereedheidscijfer, met de grootste hiaten geprioriteerd, zodat je gericht toewerkt naar certificering.
NormyAuditrapportCertificeringsgereedheid
78%Nog 3 eisen vragen aandacht vóór certificering.
Zo ziet je IFS Food-rapport eruit
Een helder rapport met je gereedheid en per eis een oordeel met onderbouwing. Hieronder een voorbeeld.
IFS Food · Auditrapport
Kwaliteits- en voedselveiligheidssysteem
Voorbeeld B.V.
1
Voldoet
1
Observatie
1
Minor
1
Major
Certificeringsgereedheid
63%2 van de 4 eisen vragen nog aandacht.
Belangrijkste hiaten
- 4.4 · Traceerbaarheidmajor
- 1.3 · Verantwoordelijkheden en vervangingminor
Verbeterkansen (observaties)
- 4.3 · Vreemde voorwerpen en glasbreukobservatie
Beoordeling per eis
1.1 · Beleid en doelstellingen
VoldoetUit het beleid zijn meetbare jaardoelen per afdeling afgeleid, die maandelijks worden bijgewerkt.
“Productie stuurt op procesafwijkingen per duizend eenheden; inkoop op aandeel gecertificeerde leveranciers.”
1.3 · Verantwoordelijkheden en vervanging
MinorVerantwoordelijkheden zijn vastgelegd, maar vervanging bij afwezigheid van de kwaliteitsmanager ontbreekt.
“Organogram en functieomschrijvingen aanwezig; geen vervangingsregeling aangetroffen.”
4.3 · Vreemde voorwerpen en glasbreuk
ObservatieEr is een glasregister en een breukprocedure, met een verbeterkans om breukmeldingen te analyseren op trends.
“Glasregister actueel; meldingen worden niet periodiek geëvalueerd.”
4.4 · Traceerbaarheid
MajorHerbewerkt product wordt niet meegenomen in de traceerbaarheid, waardoor de keten niet sluit.
“Geen passage gevonden over tracering van rework.”
Veelgestelde vragen over IFS Food
Klik een vraag open voor het antwoord.
IFS Food is een door GFSI erkend schema voor voedselveiligheid en kwaliteit, ontwikkeld door Duitse en Franse retailers. Het wordt vooral gevraagd door afnemers in Duitsland, Frankrijk en Italië.
KO staat voor knock-out. Dat zijn eisen waarop een onvoldoende score direct betekent dat certificering niet doorgaat, ongeacht je totaalscore.
IFS scoort elke eis en telt die op tot een percentage. Afnemers gebruiken dat om leveranciers te vergelijken, dus een hogere score kan commercieel verschil maken.
Beide zijn GFSI-erkend en dekken vergelijkbare onderwerpen. Het verschil zit vooral in welke retailers erom vragen: BRCGS in het Verenigd Koninkrijk, IFS in Duitsland, Frankrijk en Italië.
Alleen als je afnemers dat vragen. Lever je aan zowel Britse als Duitse retail, dan komt dat voor. Ze alle drie tegelijk certificeren doet vrijwel niemand.
Ja. ISO 22000 vormt het managementsysteem, IFS is het schema waar je afnemer om vraagt. Je kunt ze in één gecombineerde audit toetsen.
Nee. Je begint met wat je hebt; Normy laat zien waar nog procedures of registraties ontbreken.
Ja. Je stuurt onderdelen van de nulmeting uit via een veilige link; collega's vullen hun deel in zonder in te loggen.
Nee. Normy maakt je intern audit-klaar en levert een helder rapport. De certificering blijft bij je certificerende instelling.
IFS Food in jouw branche
IFS Food staat zelden alleen. Bekijk per branche welke normen ernaast horen, welke elkaar uitsluiten en wat een gecombineerde audit kost.
Ontdek ook
ISO 9001-software
Word audit-klaar voor je kwaliteitsmanagementsysteem.
Bekijk ISO 9001-software →ISO 27001-software
Bouw en toets je ISMS, inclusief risicoregister en VvT.
Bekijk ISO 27001-software →ISO 14001-software
Krijg je milieumanagementsysteem audit-klaar.
Bekijk ISO 14001-software →ISO 45001-software
Toets je arbomanagementsysteem voor veilig werken.
Bekijk ISO 45001-software →ISO 27701-software
Maak je privacymanagement (PIMS) audit-klaar, AVG-conform.
Bekijk ISO 27701-software →Alle functies
Bekijk wat Normy allemaal doet, met voorbeelden.
Naar functies →Begin vandaag met je IFS Food-nulmeting
Maak gratis een account aan en laat je eerste hoofdstuk kosteloos beoordelen.
Gratis account aanmaken →