ISO 22000, HACCP en FSSC 22000 vragen dat je basisvoorwaardenprogramma's (PRP's) vaststelt en beheerst: de hygiënische randvoorwaarden waarop je HACCP-plan voortbouwt. Normy geeft je daar een gestructureerd register voor.
Zo ziet het eruit
Dezelfde kolommen, statussen en waarschuwingen als in de app.
NormyBasisvoorwaarden (PRP)- PRP / onderwerp
- Reiniging en desinfectie productielijnen
- Categorie
- Reiniging & desinfectie
- Beheersmaatregel
- Reinigingsplan per lijn met middelen, concentratie en contacttijd.
- Frequentie
- Dagelijks na productie
- Verantwoordelijke
- Mark Jansen
- Ruimte of afdeling
- Productie
- Laatst geverifieerd
- 27-09-2026
- Bevinding bij laatste verificatie
- In orde
Voorbeeldgegevens. Klik op een regel om de velden te zien.
En op de werkvloer: de hygiëneronde
Wie de ronde loopt, scant de QR-code en vinkt af op zijn telefoon. Wat er daarna in het register staat, rekent het register zelf uit.
Hygiëneronde
Geopend met de QR-code, zonder account.
Reiniging en desinfectie productielijnen
Productie
Handen wassen en bedrijfskleding
Hygiënesluis
Ingangscontrole grondstoffen
Ontvangst
Probeer het
Loop de basisvoorwaarden van deze ruimte na en vink per punt de bevinding af. Alles staat op in orde; pas alleen aan waar iets niet klopt.
Zet er één op aandachtspunt of niet in orde en sla de ronde op: je ziet dan wat er in het register verandert.
Wat het register voor je doet
- Rondegang met een QR-codeHang een QR-code op de plek zelf. Wie de ronde loopt, scant hem, ziet wat daar hoort en vinkt af op zijn telefoon, zonder account. Een afwijking komt met datum, naam en plek in het register.
- Je begint niet met een leeg registerNormy stelt uit je bedrijfsprofiel (branche, activiteiten, normen) een eerste set regels voor. Je ziet elk voorstel eerst en kiest zelf wat je overneemt. De AI-hulp zit in elk abonnement met AI; het register zelf in elk abonnement.
- Iedereen ziet zijn eigen werkZet een collega als verantwoordelijke op een regel, en die ziet hem terug in Mijn werk, naast zijn acties en doelstellingen.
- Snel terugvindenZoek op elk woord in een regel en filter op status, zodat je ook in een lang register meteen ziet wat openstaat.
- Jij bepaalt wie wat magMet profielen stel je per register in wie mag lezen en wie mag bewerken. Wie alleen mag lezen, ziet het register zonder knoppen om iets te wijzigen.
Alle PRP's op één plek
Reiniging, persoonlijke hygiëne, ongediertebeheersing, onderhoud, afval en meer.
Beheersing per programma
Leg per PRP vast hoe je het beheerst, wie verantwoordelijk is en hoe je het bewaakt.
Hygiëneronde via QR
Hang per ruimte een QR-code op. Wie scant ziet de basisvoorwaarden van die ruimte en vinkt per punt de bevinding af op de telefoon; de verificatiedatum werkt zichzelf bij en een afwijking staat met datum en naam bij het programma.
Basis onder je HACCP-plan
PRP's vormen het fundament; je HACCP-plan richt zich op de resterende, specifieke gevaren.
Onderdeel van je voedselveiligheidssysteem
Samen met je HACCP-plan, allergenen- en traceerbaarheidsregister.
Wat leg je vast in het register basisvoorwaarden (PRP)?
- PRP / onderwerp
- Categorie
- Beheersmaatregel
- Frequentie
- Vastlegging / registratie
- Verantwoordelijke
- Ruimte of afdeling
- Laatst geverifieerd
- Bevinding bij laatste verificatie
- Aantekeningen uit de rondes
Zo werkt het
- 1
Het register staat klaar
Zodra je met ISO 22000, HACCP, FSSC 22000 of een verwante norm werkt, staat Basisvoorwaarden (PRP) in je menu, met de velden en statussen die de norm vraagt.
- 2
Begin met een voorstel
Laat Normy een startset voorstellen uit je bedrijfsprofiel, of leg je eerste regels zelf vast.
- 3
Breng het naar de werkvloer
Maak een werkvloerlink, print de QR-code en hang hem op. Vastleggen kan dan zonder account, op de plek waar het gebeurt.
- 4
Houd het bij
De lijst en je herinneringen laten zien wat aandacht vraagt. Bij de audit staat je bewijs op één plek, naast je andere registers.
Eén schakel in het geheel
Dit register staat niet los. Voor voeding en diervoeder (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS, IFS, GMP+) werkt het samen met deze registers en onderdelen, naast wat elk managementsysteem al heeft.
Do
- Basisvoorwaarden (PRP) · deze pagina
- HACCP-plan →
- Allergenen →
- Traceerbaarheid →
Normy voor voeding en diervoeder → · Het hele managementsysteem →
Veelgestelde vragen
Een basisvoorwaardenprogramma (Prerequisite Programme): de algemene hygiënische en operationele randvoorwaarden voor voedselveiligheid, zoals reiniging, ongediertebeheersing en persoonlijke hygiëne.
PRP's zijn de algemene randvoorwaarden. Een CCP (kritisch beheerspunt) beheerst een specifiek gevaar in je HACCP-plan. Goede PRP's verkleinen het aantal CCP's dat je nodig hebt.
ISO 22000, HACCP (Codex Alimentarius) en FSSC 22000. FSSC verwijst daarnaast naar de sectorspecifieke ISO/TS 22002-reeks.
In de EU, per organisatie afgeschermd.
Voor deze normen
Dit register is er één van vele. Bekijk alle registers per norm →
Plan een kennismaking
Liever even samen kijken?
Laat je gegevens achter, dan hoor je dezelfde werkdag van ons. In twintig minuten laten we zien wat Normy doet voor jouw norm, en bespreken we waar je nu staat. Geen verkooppraatje, en je hoeft niets voor te bereiden.
Reactie
Dezelfde werkdag, met een paar tijdstippen
Liever zelf kijken? Maak alvast een gratis account en laat je eerste hoofdstuk kosteloos beoordelen.